Лягушки из Пензенской области попадут на стол французских гурманов

Инвестор планирует построить специализированную ферму.

Согласно информации, имеющейся в распоряжении портала «Пенза-Взгляд», инвестор, пожелавший остаться анонимным, собирается построить в регионе ферму для выращивания лягушек, пользующихся популярностью у гурманов не только Франции, но и всего мира.

В настоящее время выбирается место для размещения производства, которое к 2020 году должно обеспечивать до пятидесяти процентов всего потребляемого деликатеса.

Данное производство не только благоприятно скажется на рейтинге области, но и позволит местным жителям заработать на деликатесе. До момента запуска производства инвестор планирует скупать земноводных у населения.

Источник