Три коктейля, которые пригодятся для постновогоднего утра

Итак, поздравляем вас с только что наступившим новым годом. Если вы читаете эти строки, то все прошло более-менее удачно. Если вы не можете читать и кто-то читает вам вслух, прислушайтесь, быть может, это ваш шанс вернуть нормальное самочувствие.

Сразу оговоримся – это не лекарство от похмелья. Пока стопроцентной панацеи от этого состояния не изобрели. Мы предлагаем вашему вниманию способ красиво прийти в себя. Отметим, что похмеляться вредно. В наших коктейлях алкоголь присутствует практически в гомеопатических дозах. Увеличивать пропорции, а также повторять категорически не рекомендуется.

1.«Завтрак Бартендера»

Помидоры черри, 3-5 шт.

Чеснок, 1 зубчик

Сельдерей, 1 чайная ложка

Зелёный лук, 2 стебля

Кардамон, по вкусу

Водка, 30 мл

Соль и перец, по вкусу

Это коктейль британского миксолога из Королевской ассоциации барменов Сальваторе Калабрезе. Похмелье традиционно лечится продуктами с высоким содержанием калия и витамина С, которые в избытке содержатся в овощах.

Примечание: если вам удалось с первого раза повторить название, снадобье подействовало.

2. «Молочные реки – медовые берега»

Сливки, 50 мл

Скотч, 30 мл

Мёд, 2 чайные ложки

Молоко с медом успокоят раздраженные стенки желудка, а белки и углеводы ускорят обмен веществ.

3. «Напутствие самурая»

Ягоды ежевики, 4 шт.

Ежевичный ликер, 20 мл

Сахарный сироп, 15 мл

Скотч, 30 мл

Порошок асаи, 1 чайная ложка

Белок одного яйца

1/4 лимона

Ягода асаи известна тем, что в ней очень много витаминов. Кроме того, в коктейле есть полезные для кишечника ежевика и лимон с витамином С. Круто, изыскано, вкусно – главное, чтобы ингредиенты нашлись в холодильнике.

Статья подготовленна по материалам портала «downtown».

Источник